粉皮機作為生產(chǎn)粉皮的大型設(shè)備,在市場上有多種粉皮機,比如全自動的粉皮機,從原料進入到直接出干的粉皮,占地面積大,長度一般20-25米,做出來的長條狀的干粉皮,粉皮機的價格也貴,一般在8-15萬元,帶冷卻功能的全自動更大,長度一般在30米以上,粉皮機質(zhì)量接近手工制作,但價格高,在50-100多萬元不等。
全自動粉皮機
半自動粉皮機,占地面積較小,一般在10米以內(nèi),能做出粉皮半成品,然后去直接曬干或直接以鮮品出售(拉皮機),加工成本低,設(shè)備價格也較低,一般在1.5-2.5萬元;
半自動粉皮機
三種一般不能稱為真正的粉皮機,而是粉條機換上寬型模具,設(shè)備價格較低,市場混亂,價格由2000元到2萬元不等。
有很多不了解粉皮機市場的客戶,在一知半解的的情況下,購買到不合格的粉皮機設(shè)備,有的甚至不是真正的粉皮機!造成了巨大的損失。
近日,一位客戶來固德威薯業(yè)考察粉皮機,在技術(shù)人員為其現(xiàn)場試機演示后,他拿著純正的紅薯粉皮,與自己做出來的紅薯粉皮對比后,說“你們這才是真正的紅薯粉皮呀,怪不得我的粉皮賣不出去”。這位客戶從事粉皮加工多年,半年前從網(wǎng)上查了多種粉皮機,后花5000多元從某廠購得一臺所謂的粉皮機回家加工,結(jié)果這個粉皮機加工出來的“粉皮”要么很厚,簡至不是粉皮,要么薄了進鍋就糊,不加玉米淀粉又不能生產(chǎn)。半年下來,賣出的粉皮被大量退貨,賠錢不說,還毀了自己的信譽。所以這次考察粉皮機設(shè)備非常謹慎。
固德威薯業(yè)旗下南陽市玉薯坊食品有限公司使用專業(yè)設(shè)備生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)粉皮:
紅薯粉皮
水晶粉皮(馬鈴薯)
固德威小編告訴大家粉皮機選購時一定要注意的5個地方,多做對比,慎重選擇!
1.看生產(chǎn)廠家
選擇粉皮機首先要看設(shè)備生產(chǎn)廠家的機械制造實力和公司經(jīng)營理念。專業(yè)且有實力的廠家,無論是生產(chǎn)制造工藝,還是設(shè)計技術(shù)都擁有多年實踐的積累,獲得國家認可。廠家擁有強大的科研實力和制造能力,無論從產(chǎn)品質(zhì)量還是工藝技術(shù)上都處于行業(yè)地位。自然令購買者放心。
2.看設(shè)備質(zhì)量
不管是何種設(shè)備,質(zhì)量是保證其順利生產(chǎn)的前提條件。設(shè)備質(zhì)量不過關(guān),生產(chǎn)不出高質(zhì)量的粉皮,導(dǎo)致粉皮品質(zhì)不過關(guān),賣不上好價錢;若是設(shè)備常態(tài)性故障停工更會影響工作效率,致使更大的經(jīng)濟損失。因此,大家在選購粉皮機時一定不要只看宣傳材料,現(xiàn)場進行考察,觀測設(shè)備更有保障。
3.看性價比
了解生產(chǎn)廠家很重要,考察設(shè)備質(zhì)量是前提。但一切從實際情況出發(fā),結(jié)合自身資金投入狀況,選擇性價比高的設(shè)備才是明智之選。不要盲目追求高科技,總之做到貨比三家是不會有錯的。
4.看售后服務(wù)
真正專業(yè)可靠的廠家其優(yōu)勢不僅在于生產(chǎn)、銷售,更關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)就是---售后服務(wù)。實力強勁的粉皮機生產(chǎn)廠家出色的售后服務(wù)團隊隊伍強大,能夠及時、準(zhǔn)確、快速、有效的幫您解決生產(chǎn)過程中和售后方面遇到的問題。固德威薯業(yè)以“優(yōu)質(zhì)、誠信、為用戶創(chuàng)造價值”為宗旨,高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和專注提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)!
反之,一些業(yè)余的小廠家,不僅制作的粉皮機質(zhì)量沒有保證,極易出現(xiàn)故障,而且不提供售后服務(wù),如若購買,后顧之憂層出不窮,為客戶帶來諸多的煩惱。
在這里,固德威小編需要特別提醒大家的是,在購買粉皮機設(shè)備時,不要只關(guān)注設(shè)備價格。需要多方面考察設(shè)備性能、使用年限、售后服務(wù)等,將重點放在加工效率和投資回報上,全方位綜合考察,才能購買到合適的粉皮機。
后,大家要注意,現(xiàn)在媒體上宣傳的便宜“粉皮機”,實際上是擠出式的粉條機,更換上寬模具,做出來的應(yīng)該說是寬粉或粉帶,不是真正的粉皮,也根本做不出象手工一樣的粉皮來。
另外,還有些是用涼皮機或河粉機來做紅薯粉皮,由于原料性質(zhì)不同,所需工藝標(biāo)準(zhǔn)也不同,這些機器一般不能生產(chǎn)純紅薯粉皮,因此建議購機用戶一定要區(qū)別粉皮機和粉條機、涼皮機、河粉機,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌銮闆r慎重進行選擇,購機前好能夠親自試一下,看看實際效果。
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