为丰富同学们的课余生活，传播和弘扬天津传统饮食文化，让同学们不出学校便能品尝到天津传统特色小吃，学院后勤处从国庆节开始每周六开展“天津传统特色小吃进校园”活动，每次推出一款天津传统特色小吃，邀请同学们免费品尝！

目前学院已经开展了3期活动，免费推出了饺子、天津特色三鲜打卤面、嘎巴菜等特色小吃供同学们食用。活动过程中同学们踊跃参与，反响热烈。同学们吃着小吃，分享着快乐，有的同学自愿成为志愿者，为其他同学分发菜肴。大家非常感谢后勤处的老师们辛勤准备的特色小吃，同时也从活动中感受到了学院对同学们的关心与关爱，感受到了家的温暖。

“人间有味是清欢”

生活美食不可辜负

这一期的美食

嘎巴菜如期而至

嘎巴菜又称

锅巴菜

天津独有的特色佳肴。

它既不是锅巴，也不是菜，

而是用绿豆和小米等杂粮磨成浆，

摊成煎饼，再将煎饼切成条状，

浇上由各类小料制作的秘制卤汁。

10月29日中午11:00，同学们纷纷来到学院食堂二楼，相聚一堂，共享美食，了解着天津的传统文化和历史故事，让幸福的时光成为校园里的一段美好的记忆。

上期回顾

10月22日，学院在食堂二楼，免费为同学们提供天津三鲜打卤面，与同学们共享美好的校园时光。天津捞面，面要求非常劲道，面香味儿十足，面拿到手后，先把含有虾仁、面筋、鸡蛋、木耳、黄花菜等丰富食材的卤子倒入面中搅拌均匀，让卤汁浸润到面中，面吸收卤汁的味才更好吃，然后再倒入菜码，有黄瓜丝、豆芽菜、胡萝卜丝、黄豆，再搅拌均匀，就可以食用了。同学们反响强烈，品尝着美食，分享着快乐。

同学们看完是不是更饿了！小编的口水已经留个不停了。为了节约粮食，每次活动食物有限，大家先到先得哦！同学们可不能因为假期赖床，错过活动哦~为了能帮同学们提前了解到下期美食，小编通过卖萌撒娇，已经从后勤处提前知晓啦！不过为了增加新鲜感，小编给同学们打个哑谜，大家可以猜猜下期的美食是什么？

红糖水馅软糯糯，滚来过去似黄土。

怎么样，同学们猜出来了吗？大家可以在评论区里进行讨论哦~（党委办公室 张轶雄 张琼 后勤部 初浩然 王庆元供稿 审核：张轶雄 制作：马月星）